日持ちする弁当をセブンイレブンが販売

日持ちする弁当をセブンイレブンが販売するそうです。

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日持ちする弁当をセブンイレブンが販売

日持ちする弁当をセブンイレブンが販売するそうです。コンビニでは弁当や惣菜が賞味期限切れで大量に廃棄されコンビニオーナーの負担となっています。最近では弁当の安売りをしてはいけないという契約は公正取引法違反ということなりました。このような背景もありセブンイレブンでは従来より消費期限の長い弁当や総菜を１１月から販売すると発表しました。

今回新たに７イレブンが販売する日持ちする弁当は、常時５℃前後の温度で管理することで、今まで約１日だった消費期限を３〜４日間にすることが可能になりました。これからのエコ時代非常に良い取り組みだと思います。他のコンビニやスーパーでも導入されることを願っています。

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