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調理玩具 そば打ち名人 がタカラトミーマーケティングから10月23日に発売されるそうです。そば粉と中力粉を入れて、水を注いだハンドルを回すと均等に水が行きわたり、誰でも簡単に蕎麦が作ることができるようです。蕎麦作りで難しいとされる水回しと呼ばれる工程を、「そば打ち名人」が行ってくれるので、失敗がないようです。
ただし、そばを捏ねる作業と切る作業は自分で行なわないといけないので注意が必要です。気になるお値段は、そばを包丁で切る時に使う「こま板」などが付いて4600円です。私はお蕎麦が好きですので、この「そば打ち名人」で本格的なおそばを作って食べたいと思います。
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